Творог
Творог — нежидкий кисломолочный продукт белого цвета, традиционный для Восточной, Северной и (реже) Центральной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать этот продукт, выработанный традиционным способом, по содержанию в нём жира (Википедия).
Этот кисломолочный продукт подразделяется на следующие категории: обезжиренный, нежирный, классический и жирный.
Это популярный и очень полезный продукт. Он богат кальцием, который необходим нашему организму как основа для правильного формирования скелета и костей.
Творог широко используется в блюдах нашей кухни. Область применения его разнообразна, это и сырники, и запеканки, и начинки для пирожков и ватрушек, это и творожное тесто.
На этой странице мы собрали все блюда с нашего сайта, которые в той или иной мере используют этот продукт.
Выбирайте!
