Манка
Манка, или манная крупа, — это пшеничная крупа грубого помола.
Манная крупа́ — крупа из зёрен пшеницы так называемого сортового помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Производится в основном из твёрдых сортов пшеницы. Используется для приготовления различных блюд, в частности манной каши и манных клёцок.
Творожная запеканка с манкой получается у меня лучше всего. А ведь творожная запеканка не такое уж и простое блюдо. Есть много рецептов творожной запеканки
Творожная запеканка в духовке с манкой — это классический рецепт этого блюда. Она, такая запеканка, всеми нами любима еще со школьного детства.